Milli Eğitim Bakanlığı Onaylı Aşçılık Eğitimi
SERTİFİKA: M.E.B ONAYLI
KAYIT TARİHLERİ: 11.01.2018 – 19.01.2018
PEŞİN ÜCRETLENDİRME: 700,00 TL
TAKSİTLİ ÜCRETLENDİRME: 900,00 TL / 4 Taksit
Bu programı başarı ile tamamlayan kursiyerlerin;
Başlangıç (en az ilkokul mezunu) yetişkinler için temel seviyede hazırlanmıştır
MUTFAK HİZMETLERİNİN TURİZMDE, KONAKLAMA VE LOKANTACILIK SEKTÖRÜNDEKİ YERİ VE ÖNEMİ,
MUTFAKTA TEMİZLİK VE SAĞLIK KURALLARI
MUTFAK BÖLÜMLERİNİN TANITILMASI
MUTFAKTA KULLANILAN ARAÇ VE GEREÇLERİN TANITILMASI
MUTFAKTA GÜNLÜK İŞ PROGRAMI
BESİN MADDELERİNİN SINIFLANDIRILMASI, DENGELİ BESLENME, DİYET YEMEKLERİ
MEVSİMLERE GÖRE ÇEŞİTLİ SEBZE TÜRLERİNİ TANIMA, SEÇME
KASAPLIK ET, KÜMES VE AV HAYVANLARINI HAZIRLAMA
BALIK VE KABUKLU DENİZ HAYVANLARIN HAZIRLANMASI
DİĞER YİYECEKLER VE MALZEMELERİ
MUTFAKTA ÇALIŞIRKEN DİKKAT EDİLECEK HUSUSLAR
Milli Eğitim Bakanlığı Tarafından Aşçılık-Mutfak Eğitim Programının Süresi 600 Saat Olarak Planlanmıştır
Eğitimini tamamlayan öğrenciler T.C. Milli Eğitim Bakanlığı sınavına katılırlar. Başarılı olanlar uluslararası profesyonel mutfak çalışan adayı olarak yurt içi ve yurt dışındaki işletmelerde kariyerlerine başlayacak seviyeye gelirler.
Eğitimin sonucunda kurs merkezimizde Milli Eğitim Müdürlüğü temsilcileri gözetiminde yapılacak olan sertifika sınavına katılan ve kursiyerler 100 puan üzerinden 45 puan ve üzeri puanlar aldığında başarılı olarak sayılır, ve hazırlanan sertifikalar Milli Eğitim Müdürlüğünce onaylandıktan sonra kursiyerlere teslim edilir. Sertifikanın kursiyere teslim tarihi 7 iş gününü aşmamaktadır.
Mesleki ve Teknik Eğitim Yönetmeliğine göre İş yerlerinde, alanlarında meslekî eğitim görmüş olanlar istihdam edilir.
Kanun’a göre istihdam edilenlerin meslekî ve teknik orta öğretim diploması, sertifika ile kurs bitirme, kalfalık, ustalık, iş yeri açma belgelerinden en az birine sahip olmaları gerekir. Yapacağı işe uygun meslekî eğitim aldıklarını belgelendirmeyenler istihdam edilmezler. İş yeri sahipleri, istihdam edecekleri kişilerden, yapacakları iş ile ilgili meslekî eğitim aldığını gösterir belgeyi istemek zorundadır.
Ayrıca yurtdışında geçerliliği bulunmaktadır. Kursa kayıt sırasında yurt dışında da kullanmak istediğinizi belirtmeniz durumunda kurumumuz aracılığı ile Apostil işlemleriniz tarafımızdan yapılacaktır.
Ascılik sertifikası alcam ama ne yapmam lazim.ben istanbuldayim
Merhabalar Derya Hanım iletişim sayfamızdan bize ulaşırsanız eğitim danışmanlarımız size konu ile ilgili yardımcı olabilirler.